Munz ムンツ
スイスはテッシン地方の町で、チョコレート作りを学んだジョゼッペ・マエストラーニは、イタリアのレシピでチョコレートを作り人々を魅了させる。そして その息子、アキリーノ・マエストラーニによって1852年、ルツェルンにチョコレート工場を設立してマエストラーニ社は始まる。
Munz（ムンツ）とMinor（マノア）のブランドで親しまれている。マノアのジャンドゥージャチョコレートは、スイスではクラシカー。
ムンツの特徴などなど
ドイツで購入したものを主にこのサイトに載せているけれど、こちらはスイスで購入。ドイツでは今のところ見たことはない。
パッケージから中身が何であるか、分かりやすい。箱は、台形で、オレンジとチョコレートの絵が３D。スイスの板チョコの特徴なのか、箱の裏の上の角に「ここから開ける」と書いてあるけれど、私は一度もそこから開けたことはない。ここから開ける人は、いるのだろうか？なんてどうでもいいことも考えてしまう。
ムンツの種類
| Orange オレンジ |
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|---|---|---|---|
| 種類 | ミルクチョコレート | ||
| 容量 | 板チョコ 100ｇ | ||
| 特徴 | 35％ カカオ使用 オレンジの砂糖漬けスライス入り。 |
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| 私の勝手な評価 (５点★★★★★満点) | |||
|---|---|---|---|
| イノベーション | ★★★☆ | ||
| 質 | ★★★★ | ||
| 味 | ★★★★☆ | ||
| プレゼンテーション | ★★☆ | ||
| コストパフォーマンス | ★★★★☆ | ||
| 再度購入？ | ★★★★★ | ||
小さなオランジェット(オレンジの砂糖漬け)が丸ごと入っている。薄めの板チョコに入っているので、裏側から出ているのが見える。オレンジはダークチョコレートに包まれているよう。チョコ一かけらにつき、オレンジも一かけら。オレンジの砂糖漬けも好きなので、うれしい。本来はダークチョコレートとオレンジが相性がいいそうだけど、このメーカーの場合に限って言うと、個人的には、70％ダークチョコレートの方より、ミルクチョコレートとの方が美味しい。
| Orange オレンジ |
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|---|---|---|---|
| 種類 | ダークチョコレート | ||
| 容量 | 板チョコ 100ｇ | ||
| 特徴 | 70％ カカオ使用 オレンジの砂糖漬けスライス入り。 |
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| 私の勝手な評価 (★★★★★５点満点) | |||
|---|---|---|---|
| イノベーション | ★★★☆ | ||
| 質 | ★★★ | ||
| 味 | ★★★ | ||
| プレゼンテーション | ★★☆ | ||
| コストパフォーマンス | ★★★☆ | ||
| 再度購入？ | ★★☆ | ||
スライスされたオレンジの砂糖漬けが丸ごと入っている。薄めの板チョコに入っているので、裏側から出ているのが見える。こちらのオレンジはミルクチョコレートに包まれているよう。チョコ一かけらにつき、オレンジも一かけら。ダークチョコレートとオレンジの組み合わせいい筈なのに。実際そんなに悪くないかも知れないけど、あまりない種類なのでチョコレートがもっと美味しいと、申し分ない。