Chocolina チョコリーナ
調べ中
Chocolina チョコリーナの特徴などなど
チョコリーナの特徴と言えば、羊のミルクが使われている点だろう。まずは羊の乳と言う癖のあるミルクを使った事に拍手したい。この独特の癖のために、あまり好きではない人も多くこのミルクからチョコレートを作ると言うことは、顧客層を狭めることになるからだ。それでも商品化したのは、このチョコレートのおいしさに自信があるからに違いないだろう。続く
チョコリーナの種類
| Schokolade mit Schafmilch 羊のミルク入りチョコレート |
|||
|---|---|---|---|
| 種類 | ミルクチョコレート | ||
| 容量 | 板チョコ 10g | ||
| 特徴 | 羊のミルク使用 | ||
| 評価 (5点★★★★★満点) | |||
|---|---|---|---|
| イノベーション | ★★★★☆ | ||
| 質 | ★★★☆ | ||
| 味 | ★★ | ||
| プレゼンテーション | ★★★ | ||
| コストパフォーマンス | ★★☆ | ||
| 再度購入? | ★ | ||
羊のミルクというだけあって封を開けるとすごい香り。最近良く思うことは、苦手と思っていたものでも上手く加減して調理してあると180度意見転換して「おいしい」となったりすること。この羊のミルクでできたミルクチョコレートも、羊のミルクにかなり癖があるので迷った挙句、普通の100gではなく10gのお試し品のようなサイズを購入。
と書きながら食べている。香りは「おおっ!」と思わせるけど、かまずに口に入れているとボロボロと崩れる感じ(?)で今までになかった感触。これが羊のミルクに関係しているのか、していないのかはなぞ。香りほど味の濃度は濃くなく、もっと個性のある味を期待していたのでその点では期待はずれ。10gで試してみてよかった。香り負け。
パリっと割れ、あっさりした甘さ。種類は以前より増えていたので、このチョコレートのファンはいるのかもしれない。面白いことにこの後にヴェンキのミルクチョコレートを食べると、「牛乳」の味も際立った。ということは自分がそれほど感じなかっただけで「羊のミルク」の味も濃かったのかもしれない。 (25/11/07)